08 de Setembro 19:02
Grand Meliá ganha prêmio de melhor restaurante de hotel

Reconhecimento do restaurante Burladero, do Grand Meliá Colón, foi através da premiação European Hospitality Awards 2014

  • Ft.: Divulgação Restaurante Burladero, localizado no hotel Gran Meliá Colón, em Sevilha, na Espanha
  • Ft.: Divulgação Sob o comando do chef Javier Rico, o restaurante do Gran Meliá Colón é um lugar de encontro da sociedade sevilhana
  • Ft.: Divulgação No local, é possível degustar pratos que celebram as receitas tradicionais de Sevilha, mas incluem toques vanguardistas e produtos da temporada
  • O restaurante Burladero, localizado no hotel Gran Meliá Colón, em Sevilha, na Espanha, foi eleito o “melhor restaurante de hotel” na premiação European Hospitality Awards 2014, promovida pela revista britânica Hotel Management International, que reconheceu os destaques da hotelaria europeia em 2013.

    A perfeita combinação da cozinha de autor e da tradição andaluza, a autêntica experiência gastronômica e o excelente serviço foram os fatores que levaram ao reconhecimento do Burladero.

    Sob o comando do chef Javier Rico, o restaurante do Gran Meliá Colón é um lugar de encontro da sociedade sevilhana. No local, é possível degustar pratos que celebram as receitas tradicionais de Sevilha, mas incluem toques vanguardistas e produtos da temporada. São combinações artísticas da cozinha tradicional com revolucionárias técnicas e apresentações.

    A companhia hoteleira Meliá Hotels International também conquistou outros prêmios no European Hospitality Awards 2014. Foram eles: “abertura do ano (nova construção)” para o Melia Viena; “abertura do ano (renovação do hotel)” para o ME Ibiza e “melhor bar de hotel” com o Dry Martini.

    Sobre Gran Meliá Hotels & Resorts

    Gran Meliá é a marca de luxo da Meliá Hotels International, caracterizada pela paixão e pela excelência no serviço, na inovação e no estilo. Com arquitetura singular, essa rede de hotéis e resorts de primeira classe foi criada para oferecer aos viajantes excelentes experiências nos principais destinos turísticos do mundo.

    Sobre Meliá Hotels International

    Fundada em 1956 em Palma de Mallorca (Espanha), a Meliá Hotels International é uma das maiores companhias hoteleiras do mundo, além de líder absoluta no mercado espanhol. Atualmente, opera e distribui mais de 350 hotéis e 90.000 quartos em 39 países de quatro continentes, comercializados sob as marcas: Gran Meliá, Meliá, ME, Innside, Tryp by Wyndham, Sol e Paradisus. O Club Meliá, único clube de férias entre as empresas hoteleiras espanholas, complementa a oferta de produtos e serviços da companhia. 

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