07 de Abril 02:22
Gardeno lança cardápio com inúmeras opções de massas frescas

Desenvolvidas pelo chef Alexandre Bressanelli, os preparos do restaurante curitibano são baseados em algumas das receitas mais tradicionais da região do Mediterrâneo

  • Ft.: Divulgação Penne Colori Frutti Di Mare
  • Ft.: Divulgação Ravioli Zaferano
  • Ft.: Divulgação Ravioli Abbacchio
  • Ft.: Divulgação Fettuccine Crocanti
  • Ao associar Curitiba e gastronomia, é impossível não pensar nas mais variadas massas, preparos que sempre estiveram presentes na mesa dos curitibanos. Pensando nisso, o recém inaugurado Gardeno – Gastronomia Mediterrânea, restaurante inspirado na saborosa e saudável cozinha da região do Mediterrâneo, acaba de lançar um cardápio com inúmeras opções de massas frescas, todas preparadas artesanalmente com sêmola da grano duro.

    Comandado pelo chef Alexandre Bressanelli, um dos grandes nomes da gastronomia paranaense, o restaurante oferece releituras de clássicos da gastronomia internacional, entre elas Penne Primavera (Pesto de rúcula fresca, tomate e mozzarella de búfala), Penne Colori Furtti di Mare (Massa colorida ao molho de tomates frescos, frutos do mar e vinho branco), Spaghetti Matriciana (Cubos de tomates frescos, pancetta e vinho branco), Spaghetti Bolognese (delicioso ragu de carnes, vinho e ervas), Fettuccine Crocanti (Molho de parmesão, sálvia fresca e presunto de parma crisps), Gnocchi Funghi Totale (Gnocchi de batata com molho de funghi secchi, shiitake e paris), Ravioli Abbacchio (Massa com ervas, paleta de cordeiro desfiada e caponata siciliana) e Ravioli Zafferano (Ravioli de frutos do mar ao molho de açafrão).

    O Gardeno – Gastronomia Mediterrânea está localizado na Alameda Doutor Carlos de Carvalho (n° 2380), no bairro Batel, um dos principais polos gastronômicos da capital paranaense, e abre para o jantar, de segunda a sábado, das 19h30 às 00h, e para o almoço, nos sábados e domingos, das 11h30 às 15h30. Mais informações pelo telefone (41) 3016-3044 ou no site www.gardeno.com.br.

    Serviço
    Gardeno – Gastronomia Mediterrânea
    Endereço: Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 2380 - Bairro Batel
    Horário de funcionamento: Jantar (de segunda a sábado, das 19h30 às 00h) e almoço (sábados e domingos, das 11h30 às 15h30)
    Informações: (41) 3016-3044 ou www.gardeno.com.br 

    deBrasília.com.br - todos direitos reservados ©
    Para anunciar: comercial@debrasilia.com.br    Tel:(61) 8150-0256
    Para envio de material/releases: contato@debrasilia.com.br
    Desenvolvido por MadMídia